Horeca

Horecapersoneel inhuren: zo regelt u pieken zonder gedoe

In de horeca is de personeelsbehoefte zelden constant: een zonnig weekend, een besloten feest of een uitgevallen kok maakt het verschil tussen een vlekkeloze dienst en een avond vol stress. Zo zorgt u dat u nooit misgrijpt.

Plan uw pieken, niet uw gemiddelde

De meeste horecaondernemers roosteren op een gemiddelde week — en lopen daardoor vast op de uitschieters. Kijk in plaats daarvan naar uw drukste momenten: welke dagen, welke tijdvakken, welke seizoenen?

Door die pieken met flexibele krachten op te vangen houdt u uw vaste team op sterkte zonder structureel over te bezetten. Dat scheelt loonkosten én voorkomt uitval door overbelasting van uw vaste mensen.

Welke functies kunt u flexibel invullen?

Waar u op moet letten bij inhuur

Snel schakelen in Noord-Holland en de Randstad

Wij werken vanuit Bussum in heel Noord-Holland en de Randstad — van de terrassen in Haarlem en Amsterdam tot de strandpaviljoens in Zandvoort en de horeca aan de Dijk in Volendam.

In veel gevallen kunnen wij binnen 24 tot 48 uur iemand plaatsen. Bij bekende drukte, zoals feestdagen of een evenement, adviseren wij een week van tevoren aan te vragen zodat u de beste mensen krijgt.

Veelgestelde vragen

Hoe snel kan ik horecapersoneel inhuren?

In veel gevallen kunnen wij binnen 24 tot 48 uur iemand plaatsen. Voor drukke periodes zoals feestdagen of evenementen is het verstandig om ongeveer een week van tevoren aan te vragen.

Wat kost een uitzendkracht in de horeca?

Het uurtarief is opgebouwd uit het cao-loon plus werkgeverslasten, reserveringen en de marge van het bureau. Vraag altijd of avond-, weekend- en feestdagtoeslagen zijn inbegrepen; die maken in de horeca een groot verschil.

Kan ik iemand voor één avond inhuren?

Ja, losse diensten zijn mogelijk. Voor eenmalige inzet gelden vaak een minimum aantal uren per dienst en afspraken over annulering — die leggen we vooraf helder vast.

Werken jullie ook op feestdagen en in het weekend?

Ja. Juist op die momenten is de vraag het grootst. Meld uw aanvraag wel tijdig aan, want de beschikbaarheid is dan beperkter.

Lees ook

Personeel nodig?

Vraag vrijblijvend een tarief op voor uw situatie. U hoort meestal binnen één werkdag wat het wordt.